→ Zur interaktiven Web-App (gastrocontrol.ch)

Gastrocontrol – Finanzanalyse für die Gastronomie

Gastrocontrol ist eine SaaS-Plattform zur betriebswirtschaftlichen Analyse von Restaurants, Bars, Cafés und Hotelbetrieben in der DACH-Region. Sie wandelt Zahlen aus dem Jahresabschluss in handlungsrelevante Entscheidungen — ohne Excel-Kenntnisse. Vertrieben durch Promptus.

Kernfunktionen

Spartenanalyse mit Klassifizierung A–D (Effizienzziel 55%, Bedeutungsziel 8%)
Break-even-Berechnung: erforderlicher Tagesumsatz zur Fixkostendeckung
KPI-Dashboard: über 20 Kennzahlen (Wareneinsatz, Personalkosten, Mietquote, Cashflow, EBITDA, Durchschnittsbon)
Simulationsmodul: Was-wäre-wenn-Szenarien für Preise, Mengen, Kosten
Jahres- und Betriebsvergleich (Premium): Mehrjahresanalyse und Best-in-Class-Benchmarking
KI-Berater (Pro/Premium): Automatisierte Analysen via Google Gemini 3 mit PDF-Export
Datenexport: PDF-Summary, Excel-Kalkulationen, JSON-Vollexport (DSGVO-konform)

Pläne (CHF, exkl. MwSt.)

Plan	Monatlich	Jährlich	Betriebe	Geschäftsjahre	Highlights
Basis	11	120	1	1	Dashboard, globale Simulation, Excel-Export
Pro	22	240	10	5	Spartenspezifische Simulation, Szenarien, KI-Berater, PDF
Premium	33	360	30	unbegrenzt	Jahres- und Betriebsvergleich, Premium-Analytics

14 Tage kostenlos testbar. Abschluss über promptus.ch/preise.

Für wen

Gastronomie-Inhaber und Geschäftsführer
Treuhänder und Berater im Hospitality-Bereich
Hotelbetriebe mit mehreren Profit-Centern
Multi-Site-Betreiber (bis 30 Betriebe parallel)

Sicherheit & Compliance

Hosting in Frankfurt (EMEA) via Supabase, vollständig DSGVO-konform, striktes No-Tracking, Verschlüsselung at rest & in transit (TLS 1.3), Row-Level Security auf allen Tabellen, 30 Tage Datenaufbewahrung nach Vertragsende.

Demo